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2005/06/15

ホタテカレー

休日2連休ですが、おとといはいつものように、学校から帰って来たオタマ達を連れて、へ行って来ました。
(午前中、2時までお昼寝してしまいましたが・・・。)(笑)

帰りは「ゆりかごの湯」で温泉に入って来ました。
ここの露天風呂の「カバのアナタケ湯」が、アトピーのポンちゃんはお気に入り。かゆみが引くんだそうです。(そうかなぁ?)
ここは塩泉なので、入るとあっという間に熱くなってしまって、頑張っても1時間が限度です・・・。

温泉を出た後の外の空気が、涼しくて気持ちいい。
そのまま向かい側のラーメン屋さんに直行です。(*^_^*)

昨日は、黙々と家事をこなし、ホームセンター巡り。
(ピーマンの苗を探しているんです。)
ジョイフルAKに行ったら、カレーハウスからカレーのいいにおいがしてきて、今日の夕食は餃子をオタマ達と作ろうと思っていたのに、アッサリ予定変更!

カレーにしました。
冷蔵庫でキノコがたくさん眠っていたので、「キノコとホタテのカレー」にしよう!と思っていましたが・・・、

ポンちゃんが
「ジャガイモと人参も入れて欲しい」
「カレーはやっぱりジャガイモが入らないと!」
なんて言うから・・・

あら〜!
結局、いつものカレーに、間違ってホタテが入っちゃった感じのカレーが出来上がりました。
なかなか自分の好きなものは、作れそうで作れません。

の〜んびり、晩ご飯を作りながら、窓を観るとまた夕陽がきれいでした。台所の窓から、ちょうどお日様が沈むのが見えます。
「半熟卵が沈むみたいだね。」とポンちゃん。
ちょうどそんな色です。

南側の高い所には、半月のお月様が上がりました。

オタマ達と久しぶりに一緒の夕食を食べながら、お日様が沈むのを眺めながら、お月様を眺めながら、お休みの日が暮れていきます。

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コメント

いやぁ〜、このホタテカレー、ジャガイモと人参を入れて増量してしまったので、昨日の夜も食べて、実は今日の朝も食べて、まだそれでも残っているんです。
・・・届けますか?(笑)

北海道に住んでいてよかったと思うのは、本当に食べ物がおいしい事!
海のものも、お肉も、野菜も、和菓子も洋菓子も、北海道だけで間に合ってしまいます。食料基地ですよね。恵まれています。

・・・で、夏の薄着の季節に向かって、どこをどう絞ったらいいか悩む訳です。(T T)

投稿: カエル | 2005/06/16 23:00

ほ、ほ、ホタテカレー!!んまそーっ!!
いいなぁ、北海道。

投稿: ちか | 2005/06/16 21:54

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